振り返り2025年春
2025年3~5月頃の振り返り投稿です。
毎年色々なことがありますが、この年は特に凄まじい変化の年となりました。

冬が終わって春の気配。
気温の急上昇と急降下を繰り返すのは、もはや当たり前となりました。
2月の気温一桁の日々から一変、3月に入った途端20℃ぐらいの日も出始めます。
そして雪が降ったりも。
イベントが増えて人も増える春。
コーヒーの出方的にはホットかアイスか分からない日が続くので、思い込みや油断は禁物です。
特に氷の量には注意が必要。
晴れの日のイベントでは、午後から一気にアイス需要が高まって氷が壊滅することも多々あります。
お子さんの多いイベントも要注意。
元気なお子さんたちは、オールシーズン冷たい飲み物です。
上記写真のDON舞フェスタ様のような踊り系のイベントも、踊った後の参加者の皆さまは高確率でアイスになるので、寒くても氷の在庫はしっかりと。

昨日までは上着いらないなぁと思っていても、雨天時は笑っちゃうぐらい寒い。
季節の変わり目は体調にもお気をつけて。
3年目のセンターパレス様は常連様も本当に沢山増え、更に思い出の詰まった素晴らしい出店場所となりました。
色々な季節や天気のこの場所をずっとキッチンカーの中から見てきましたが、どこを切り取っても「良いな」と思えるシーンばかりです。

当店の通常出店で最も遠い場所、マックスバリュ鵜方店様。
片道2時間はもはや旅行です。
月1回の出店でしたが、こちらも沢山のお客様に支えていただきました。
移動時も魅力のキッチンカー。
初めての風景を見られる機会が沢山あるので、運転好きなら遠出もイベントも何でも道中ワクワクです。

4月の日光は、早くもちょっとずつ夏の気配を帯びていきます。
急がなくてもいいんだよ、と心の中で太陽に。
イルカ噴水からの水しぶきが気持ち良いです。
カウンターに置いているスティックシュガーなどは濡れ注意。
当店はコーヒー、ドリンクメインのキッチンカーでフードはありません。
以前にも書きましたが、フード系のキッチンカーさんがお昼頃ピークに対して、当店はピークと言うピークが存在しないのです。
その代わりに、どのタイミングでも突然お客様が集中するときがありますし、何ならイベント終了間際が最もピークなときもあります。
帰りの車で飲みたいですよね、コーヒー。
そんなこんなで、お昼は結構持て余していることがあるmocomocoffee。
そんなときは、会場のロケーションを満喫しながら、他店さんのメニューをいただいたりもしていました。

毎年呼んでいただけて大変嬉しい神宮会館様。
当店の出店雰囲気として、めちゃくちゃ理想的なロケーションです。
ウグイスが鳴いて、木々の葉の音、そして正面には綺麗な薔薇。
もはやファンタジーの世界。
従業員の皆さまにも本当に良くしていただきました。
感謝してもしきれません。

非常に気持ちの良い5月の空と気候。
新入生の皆さんも少しずつ学校生活に慣れてきたころでしょうか。
皇學館大学様で出店を開始してから3年目なので、私たちは3年生の気分です。

冒頭でも書いておりますが、2025年は本当に色々なことが起こった年になりました。
まずは私自身の挑戦、コーヒー鑑定士試験です。
昨年のコーヒーインストラクター1級取得から早1年。
当初は1級が取得できれば満足。そう思っていました。
でも、年の始めぐらいから挑戦してみたい気持ちが徐々に強くなり、気が付けば教本を手に鑑定士の勉強を開始していたのです。
試験は10月。
内容は本当に難しいことばかりですが、何より学んで理解していくことが楽しかったです。
実はこのタイミングでは、まだ試験の募集開始もしておりません。
応募多数の場合は抽選になるとのことでしたが、とにかく勉強だけでも始めよう、そう思ってスタートしたのでした。
そして、父の大腸癌発覚。
発覚は2月で、その時点でステージⅣでした。


