自家焙煎珈琲専門店
GW真っ只中の週。私たちも結構なハイペースで予定を入れていま…
今から約3年前、2023年夏の振り返り投稿です。 キッチンカ…
7月に突入し、ヒマワリを解禁しました。季節らしい小物は、相応…
ついに開業届を提出し、正式に個人事業主になりました。とは言っても、…
事業としてスタートしたと言えるのが2023年1月20日。もう間もな…
出店交渉を開始したのが、まだ1ヶ月前だということに驚きを隠せません…
先週の初出店を経て、すこしずつ回数を重ねています。毎回学ぶことだら…
1月20日金曜日。人生で初のキッチンカー出店日を迎えました。場所は…
キッチンカーの準備もかなり整い、自作ですがチラシや名刺も準備完了。…
キッチンカー営業開始への準備も、いよいよ最終段階へ入りました。車体…
新年あけましておめでとうございます。ネットショップ開店より約半年が…
本日、ついにキッチンカーが納車となりました。久々に長時間電車に乗っ…
今日は妻と一緒に健康診断へ。キッチンカースタート前の、健康の最終チ…
